馒头开锅需要蒸多久?1、馒头的重量在2两以内的，在开锅之后蒸15分钟左右即可；馒头比较大，重量在3-4两重的，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。怎样蒸馒头不裂口同时，蒸馒头前在馒头上均匀淋洒一些水，但是水不能太多，这样做出来的馒头就不...