红烧丸子的家常做法1、炸丸子的油要热一些，这样丸子下锅就会定型。炸制的时间不要太久，表面微黄就可以了，太久容易把丸子炸干。小火慢炖是丸子入味好吃的关键，这时一定不要着急。7种丸子做法?青菜丸子的做法：初加工：将青菜洗净切碎；小葱切末；猪瘦肉斩成肉...