牛肉丸子的做法和配方.然后左手捏抓肉泥虎口挤压出丸子。1右手用勺子接丸子放入温水里定型。1二斤肉大约牛肉丸52个，全部挤完放入锅中中火煮。1煮至浮起再煮3-5分钟，纯手工制作的牛肉丸真的太香了。怎么样做牛肉丸子?1、精牛羊肉清洗后剔净肌肉筋...