锅包肉是哪里的特色菜1、锅包肉是东北菜系。锅包肉是东北的招牌菜。这道菜最初被命名为锅爆肉，因为它是用火快速油炸的。锅包肉是哪的菜?锅包肉是东北菜食材猪里脊1块辣椒1根番茄酱适量白糖适量淀粉适量调味料各适量方法/步骤...