剩面条怎么发面做馒头1、如果是已经过水并且已经煮熟了的面条，是不能蒸馒头的，因为熟面是不能发酵的。但是如果是擀面条剩下的面团，就没有问题了，可以继续使用。传统的老面馒头怎么做?没有老面怎么办?1、用半个馒头或者2片面包泡开了，加适量水和成馒头渣汤...