怎么做蛋糕又简单又好吃1、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。最简单家庭自制蒸蛋糕怎么做在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，...