牛蛙怎么烧才好吃锅中放油，爆香姜片、蒜片，放入牛蛙腿、兰花、老抽、料酒、糖、水，大火烧开，然后转小火红烧至牛蛙酥烂，汤汁浓稠即可。红烧后的牛蛙酥烂入味，很受欢迎。椒盐牛蛙：这道菜口味鲜美。牛蛙都有哪些美味的吃法?自己制作可以做哪些最简单的?1...