纯碱馒头配方是什么?克食用碱面放在小碗中，加入少量温水搅拌均匀，碱面融化后倒入面团中，揉匀。放了碱的面团会有些发黄，一定要把面团揉匀，彻底揉透。碱面不均匀蒸出来的馒头表面会出现斑斑点点的黄色。用面碱蒸鸡蛋有毒吗?1、鸡蛋和碱一起不会产生什么有害物...