蒸馒头为什么出硬皮蒸馒头表面有硬皮可能是因为前期制作的方式不正确，或者使用的面粉质量不好。蒸完馒头后，如果立即打开锅盖，也会导致馒头出现硬皮现象。蒸出来的馒头还是有点硬不够松软,该怎么做?1、要让蒸出的馒头松软，你可以尝试以下几种方法：增加酵母...