用安琪酵母粉应该怎么和面?想要蒸馒头,可是不会发面!不能用超过35度的水搅拌。在面粉中加入白糖需要放在温暖的地方醒发。发酵要两次。【操作步骤】酵母用温水搅拌均匀，倒入面粉中。加入少许白糖，适量温水，用筷子将面粉搅拌成面絮。想让蒸出来的馒头蓬松柔软...