炸牛肉丸子的制作方法②方法/步骤首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。将切好的牛肉，放进机子里面搅打。炸牛肉丸子的做法1、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，加精盐、鸡精、白...